Jean d'Audignac présente sa Tartinade à l'Orientale façon Muhammara
LE VOYAGE PAR LES SENS
Identifiée comme l'une des tendances de l’année 2022, la cuisine du monde séduit de plus en plus de Français à la recherche de nouvelles expériences culinaires.
Cependant, il n’est pas toujours facile de savoir accommoder ces nouvelles saveurs à nos instants du quotidien. C’est pourquoi Jean d’Audignac a ajouté à sa gamme de tartinades des recettes gourmandes inspirées de contrées lointaines. Idéales à présenter lors de l’apéritif, faites voyager les sens de vos clients en toute simplicité !
DÉCOUVREZ NOS RECETTES INSPIRÉES D'AILLEURS
Osez la tartinade à l’Orientale façon Muhammara !
La muhammara est une sauce originaire d’Alep, en Syrie, aujourd’hui répandue dans la cuisine turque, libanaise, égyptienne et autres contrées du Levant. Composée de piments séchés, d’huile d’olive, de fruits à coque broyés, elle peut aussi contenir de l’ail, et du jus de citron. La muhammara peut être dégustée simplement sur du pain ou accompagner des viandes grillées et des poissons.
Dans notre tartinade façon Muhammara, nous avons quelque peu adouci notre recette afin de contenter nos palais occidentaux, peu habitués à la saveur pimentée des mets d’Orient. Le piment est donc remplacé par du poivron rouge relevé par des épices. On savoure ainsi pleinement le craquant des noix de cajou broyées et la saveur fruitée de l’huile d’olive et du citron. Idéale pour mettre du soleil à l’apéritif, faites-la découvrir sans tarder à votre clientèle !
La tartinade à l’Orientale façon Muhammara est disponible en colis de 6 pots de 100g.
Savourez notre délice de courgettes à l’orientale…
Attardons-nous encore un peu en Orient avec cette recette gourmande. A base de courgette, d’oignon, de menthe et de raisins secs, cette tartinade offre un bel équilibre sucré-salé et fait voyager les sens.
Disponible en colis de 6 pots de 100g.
Envolez-vous au Mexique avec notre tartinade à la mexicaine aux légumes épicés !
Démarquez-vous avec cette tartinade originale et délicieusement relevée, préparée avec des haricots rouges, du poivron et du maïs. On vous conseille de l’accompagner avec des nachos !
Disponible en colis de 6 pots de 100g.
Tous ces produits sont à retrouver sur votre Espace Privé et dans notre catalogue 2022 !
