Recettes variées de graines de couscous
4 recettes de couscous
Le couscous est un plat traditionnel tunisien. Il est préparé à base de semoule et peut varier selon les goûts et la localité. Vous manquez d'inspiration pour vos couscous ? Vous en avez marre de manger toujours la même chose ? Découvrez ces 4 recettes qui vont bousculer vos habitudes !
Allons tout d'abord du côté de la méditerranée, là où il fait beau et chaud. Dans cette première recette, vous trouverez de la semoule de BLE dur (96,2%), de l'eau, des tomates, de l'oignon, des olives, du persil et de l'origan.
Pour les amoureux des légumes, choisissez la recette aux petits légumes. Elle est composée de semoule de BLE dur (96,2%), de l'eau, des tomates, de l'oignon, des courgettes, des carottes, du basilic et du persil.
On se tourne, à présent, du côté de l'Orient avec de nombreuses épices : semoule de BLE dur (96,2%), eau, tomate, carotte, courgette, curry (curcuma, piment, coriandre, fenugrec, ail, graine de MOUTARDE, poivre noir, clous de girofle, cannelle, sel), ciboulette, oignon, piment, paprika doux.
Enfin, pour ceux et celles qui aiment les repas frais l'été, nous vous conseillons les graines de couscous façon taboulé. La recette est composée des ingrédients suivants : semoule de BLE dur (96,2%), eau, persil, ciboulette, citron, menthe, tomate.
Pour bien réussir ces plats, voici les conseils d'utilisation : Portez à ébullition un verre d’eau salé puis éteignez le feu. Ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 verre de préparation pour couscous et mélangez. Couvrez 5 minutes. Ajoutez une noix de beurre et égrainez à la fourchette. Et voilà, le tour est joué ! C'est prêt !
Vous avez fait votre choix ? À la méditerranéenne, aux petits légumes, à l'orientale ou façon taboulé, vous aurez forcément de quoi vous régaler. Rien ne vous interdit de goûter les 4 recettes. Vous serez agréablement surpris du résultat ! Ils existent en format 250g pour pouvoir partager de bons moments en famille ou entre amis.
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