Zoom sur... les truffes
Envie de truffes ?
Succombez à la truffe pour son goût prononcé qui explose en bouche et dynamite les plats. Elle twiste les mets les plus simples et les magnifie par son intensité. Jean d'Audignac présente une très large gamme de truffes du Périgord : brisures, morceaux, brossées mais aussi du carpaccio et du jus pour agrémenter les plats.
La truffe se retrouve partout : les risottis, les tartinades aux légumes, les chips, les huiles, les mayonnaises, les sels, les moutardes, les pâtés, les terrines...
La truffe est dans tous ses états chez SDP Rungis. Retrouvez tous nos produits gourmands sur votre Espace privé !