Pour les fêtes, le toast se décline sous toutes ses formes !
Porter un toast : une tradition aux origines anciennes
Boire à la santé d’une personne est une coutume qui remonte à l’Antiquité. A l’époque, on versait des libations et l’on buvait en l’honneur des Dieux. Progressivement, à travers ce même geste rituel, on bût à la santé des personnes. Mais à quel moment le toast s’immisça-t-il dans l’histoire ?
A l’origine, le mot « toste » est un terme français qui désigne à partir du XIIIème une tranche de pain grillée que l’on trempait dans du vin avant de la manger. Au cours de l’histoire, les Anglais s’approprièrent le toste français qui devint un « toast » et prirent l’habitude de le lever à la santé des dames après l’avoir trempé dans leur verre de vin.
Peu à peu, on arrêta de tremper son pain grillé dans du vin et seul le geste de lever son verre et de boire à la santé de quelqu’un perdura. Au fil de l’histoire, le toast devint le support de garniture que l’on connait aujourd’hui et cette nouvelle utilisation se diffusa en France en même temps que l’orthographe anglaise du mot « toast ».
Maintenant que vous en savez davantage sur le toast et son origine, vous pourrez épater vos clients lorsque vous leurs conseillerez des toasts, à piocher parmi notre sélection, évidemment !
2180 – Toasts briochés spécial foie gras
Pour le foie gras, rien de mieux que nos toasts briochés croustillants ! Leur saveur subtilement sucrée contraste idéalement avec le foie gras et une pointe de gros sel ou un confit.
Disponible en colis de 12 sachets de 150g
3547 – Mini toast à l’huile d’olive
Pour les tartinades végétales, pensez à nos mini toasts à l’huile d’olive. Croustillants et parfumés, ils accompagneront vos délices de tomates cerises, vos tapenades ou vos bruschettas aux légumes.
Disponible en colis de 12 sachets de 150g
3546 – Baguette ficelle aux céréales
Pour encore plus de craquant et de croustillant, optez pour nos baguettes ficelles aux céréales ! Préparés avec des graines de seigle, de maïs, de sésame, d’orge, d’avoine, de blé et de millet, le goût torréfié des céréales grillées se mariera à merveille avec des tranches de saumon fumé.
Disponible en colis de 12 sachets de 150g
Tous nos toasts sont à retrouver dans notre catalogue Sélection 2022 et sur notre site depuis votre Espace Privé !
