Beaujolais nouveau millésime 2018 la sélection de vins !

Dans une semaine démarre la campagne de réservation des Beaujolais nouveaux !

Grâce à des conditions climatiques proches de la perfection, les vignes du Beaujolais se développent sans heurt depuis le mois de janvier.

Le 27 juin 2018, le stade de la fermeture de la grappe a été atteint, tout comme en 2011, année où le millésime du Beaujolais avait été classé "exceptionnel".

Cette bonne croissance est due à une pluviométrie idéale et à un ensoleillement abondant.

Six jours, contre dix en moyenne, ont suffi pour que le cycle de floraison se fasse.

Ainsi, un millésime précoce est à prévoir pour cette année 2018 dans le Beaujolais.

Si aucun aléa climatique n'est à déplorer d'ici là, la saison des vendanges devrait donc être lancée dès les premiers jours de septembre.

Source : lyonmag

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